}
Vakantie in Novacella
Als je vanuit Vipiteno door het Eisacktal rijdt, verandert het landschap kort voor Brixen op wonderbaarlijke wijze. Hier, ingebed in het spannende samenspel van noord en zuid, ligt het rustige dorpje Novacella.
At the monastery's vinery, there are cultivated many typical white wines in Eisacktal: Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer and Veltliner.
© Internet Consulting - Isabel GräberNa de afslag naar het Pustertal verandert het voorheen smalle Eisacktal in een breed dalbekken. Op de wandelpaden en eenzame bergpaden ver weg van de drukke Brenner-snelweg, de belangrijkste noord-zuidverbinding van Zuid-Tirol, lijken het dagelijks leven, het verkeer en het lawaai eindeloos ver weg. Hier en daar is er zelfs een vleugje mediterrane flair, omlijst door de alpine sfeer van de machtige bergen.
Niet voor niets wordt het centrale Eisacktal ook wel de"poort naar het zuiden" genoemd. Dankzij het aangenaam milde klimaat verschijnen de eerste wijngaarden, appelboomgaarden en typische kastanjebossen op de zonnige hellingen , waardoor het gebied er op elk moment van het jaar heel bijzonder uitziet. De prins-bisschoppen van Bressanone, de lokale adel en ook de Augustijner kanunniken hadden meer dan een goede reden om zich hier eeuwen geleden te vestigen.
The octagonal fountain in the courtyard shows pictures of the seven wonders of the world with Neustift Monastery as the eighth wonder of the world.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
Neustif Monastery near Brixen is surrounded by picturesque vineyards and has romantic gardens and countless sights.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
Neustift Monastery is the home for the Augustinian Canons. As well, it offers a student home, a wine cellar and an educational house.
© Internet Consulting - Isabel GräberRondom het Novacella klooster
Als je wilt ontsnappen aan de algemene vakantiedrukte die soms heerst in de levendige bisschopsstad Brixen, maar de voordelen van de omgeving niet wilt missen, raden we je het kleine maar mooie Novacella aan. Naast de bergdorpen Schalders en Spiluck is Novacella de derde fractie van de gemeente Varna en heeft het vooral bekendheid verworven door het gelijknamige klooster en de bijbehorende kloosterwijnmakerij.
Smalle steegjes, oude en nieuwe huizen op de hellingen en grote wijngaarden, waarin talrijke aanbevelenswaardige Buschenschänken en Törggele herbergen verscholen liggen, kenmerken het dorp. Het centrum van Novacella is ongetwijfeld het gelijknamige klooster, dat al in de 12e eeuw werd gesticht door de Oostenrijkse Augustijner kanunniken.
Tot op de dag van vandaag presenteert het zich als een actief en levendig klooster, wat niet alleen betrekking heeft op het religieuze niveau. De eigen kloosterwijnmakerij van het klooster trekt bijvoorbeeld nog steeds de aandacht met een breed repertoire aan lokale witte wijnen, geproduceerd met ongeveer 850 jaar ervaring en moderne wijnperstechnologie.
Daarnaast herbergt de abdij Novacella een slaapzaal, een openbare school en een onderwijshuis, evenals een milieu-, bijbel-, toerisme- en computercentrum. Delen van het klooster zijn ook open voor rondleidingen, waaronder de laatbarokke stiftskerk, de bezienswaardige bibliotheekzaal, de kloostertuin en een prachtige gotische kruisgang.
De natuur in
Maar niet alleen rustzoekers, wijnliefhebbers en cultuurliefhebbers komen aan hun trekken tijdens een vakantie in Novacella. Ook wandelaars en trekkers komen hier aan hun trekken. Bijzonder populair zijn het nabijgelegen recreatiegebied rond het meer Varna See, dat een beschermd natuurgebied is, en tochten langs de eveneens beschermde beek Schalderer Bach, een van de mooiste waterlopen van Zuid-Tirol. Het populaire wandel- en skigebied Plose en het gezinsvriendelijke ski- en almgebied Git schberg Jochtal liggen op slechts een paar minuten rijden met de auto.
Images
Neustift Monastery near Brixen in Eisacktal is worth a visit during the whole year. The gardens are particularly colourful in autumn and in spring.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
The winery has been producing wine since 1142. Since 1992, the wines are even CO2 neutral.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
The octagonal fountain in the courtyard shows pictures of the seven wonders of the world with Neustift Monastery as the eighth wonder of the world.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
Neustif Monastery near Brixen is surrounded by picturesque vineyards and has romantic gardens and countless sights.
© Internet Consulting - Benedikt Trojer
Neustift Monastery is the home for the Augustinian Canons. As well, it offers a student home, a wine cellar and an educational house.
© Internet Consulting - Isabel Gräber
At the monastery's vinery, there are cultivated many typical white wines in Eisacktal: Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer and Veltliner.
© Internet Consulting - Isabel Gräber